新年明けましたので
更新をさせて頂きます。
とか
ほざきやがって
年1回くらいの
更新ではないかと
お叱りを頂きそうですが
少々だけまた
お付き合いいただければ幸いです。
2017年12月28日深夜
この年の瀬に
とある
一つの決着をつけるべく
深夜の新東名高速道路を
ただひたすら
東へ東へ
舵を切っておりました。
その目的
それは
とある伝説の
鯖を
食すこと
皆様
鯖という青魚は
お好きでしょうか?
長らく
私の好物ヒエラルキーの
頂に君臨し続ける王者
それは
鯖
次点に蕎麦
3位納豆
4位高野豆腐
と続きますが
首位と2位の差は
近年の箱根駅伝の様相を超える
圧倒的大差
鯖界には
ブランド鯖と呼ばれる
選りすぐりのエリートが存在します。
大分の豊予海峡で獲れる
関サバとか言われる
アレもその一種です
そのさらに
ブランド鯖の中の
頂点に君臨するのではないかと
呼び声高い鯖に
松輪サバ
という鯖が存在します。
かのグルメ漫画
今まで食べた刺身で一番うまかったものに
この松輪の鯖を名指しするほど
(原作では葉山の根つきの鯖と表記。海の場所的にほぼ一緒だろう)
神奈川県三浦市
三浦半島の南側に位置する
江奈湾を臨む松輪という地域に
鯖界の王は存在します。
その松輪サバを食すこと
2017年
鯖を食べ続けてきた私にとって
最後に課せられたミッション
全国どこでも食せるどころか
本場松輪に出向いても
漁の具合では
獲れない日もあるとのこと
♪松輪〜松輪〜
いつまでもま〜つ〜わ
なるほど
本家のあみんとは
ワケが違うようです。
私は
勝手知った土地である
神奈川県藤沢市に
決戦前夜に宿をとり
朝早々に三浦市松輪に出向く
算段で深夜の移動を敢行
途中
上郷SAでの大爆睡
NEOPASA浜松内の静岡おでんに舌鼓
新清水IC付近での4台玉突き
1台横転の大事故
やはり一筋縄では
鯖王の元にはたどり着かず
藤沢到着午前5時
え?今更?
的な顔を隠しきれなかった
カプセルホテルの店員
朝9時に藤沢出発
鎌倉大仏前
逗子駅周辺の観光客行列に阻まれ
葉山から三浦あたりでは
三崎港マグロ祭りと
三浦大根の大売り出し市の大渋滞に阻まれ
このままでは
やばい
松輪サバそのものが
私のような
イカれた鯖ラバーによって
食い散らかされ
完売御礼なんてことになった日には…
焦燥感が漂い始め
湘南情緒を楽しむためにBGMに流していた
「鎌倉物語」にも
原ボー!
うるせえ!
と怒鳴る始末
食べることができなくても
これもまた一興と捉え
ふんぞり返って
余裕で構えようではないか…
はたして
松輪サバとの対面は果たせるのか…
漫画喫茶のチェックアウト時間が
迫ってまいりました。
近日中に
必ずや
三浦激戦後半を綴ります